Fleur Sullivan, une adresse incontournable à Moeraki, Fleur a must in Moeraki, New Zealand

Fleur un joli nom pour un restaurant au bout de la vieille jetée de l’ancienne station baleinière de Moeraki. Un lieu hors du temps…

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La mer est là, elle borde le restaurant sur trois côtés, des bateaux de pêche dans le petit port, les célèbres rochers de Moeraki tout au fond de la baie. Fleur n’utilise que des produits frais. En effet, les bateaux de pêche livrent directement le produit de leur pêche au restaurant.

Un charmant accueil, un bar avec une décoration un peu kitsch mais de suite on se sent bien dans cet endroit.

Nous pouvons y entrer pour boire un verre,  à l’extérieur une terrasse comme à l’étage un endroit qui devient magique au coucher du soleil, la vue sur la baie est magnifique.

Question cuisine, c’est un régal des légumes du poisson frais servis généreusement. Une sélection de poissons locaux :Morue Bleue, Doris, Moki, Nez Bleu, Gurnard, Sole, Flet, Groper, Ecrevisse …

Fleur la propriétaire des lieux , toujours souriante,  passe entre les tables pour s’enquérir de la satisfaction des clients. Sa longue chevelure blanche lui donne des allures de fée sortie de l’univers de Merlin l’enchanteur.

Une adresse incontournable !

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Fleur a nice name for a restaurant at the end of the old pier of the ancient whaling resort of Moeraki. It’s a place far removed from the routine of everyday life …

There’s water on three sides, fishing boats bobbing in the harbour, the famous Moeraki boulders across the bay and, to the north, the open sea. Fleur uses only the freshest of local ingredients – indeed, fishing boats land their catches right into her restaurant

A charming reception, a bar with a kitsch decoration but right away we feel good in this place.

You can go in there for a drink outside a terrace as upstairs a place that becomes magical at sunset. We have a magnificent view of the bay.

Food is a delight of fresh fish vegetables served generously. See our blackboard for fish of the days catch, Blue Cod, Dory, Moki, Blue nose, Gurnard, Sole, Flounder, Groper, Crayfish…

Fleur the owner of the place, always smiling, walks between the tables to inquire about customer satisfaction. His long white hair makes him look like fairies straight out of the universe of Merlin the enchanter.

A perfect address!

A few pictures at the iPhone to illustrate my comments

Photos & Texte © Strange Jazzy Photographies

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